23.08.2020 Aktuell lädt das Wetter regelmäßig zu Grill-Abenden mit Freunden ein. Dabei ist es gar nicht so einfach, die Kalorien im Auge zu behalten; schließlich weiß man nicht, welche Nährwerte die Marinade an der Fleischtheke enthält oder was deine Freunde in den mitgebrachten Salat getan haben. Oder wusstest du zum Beispiel, dass Hähnchenschenkel – auf 100 Gramm gerechnet – wegen ihres Fettanteils über 100 kcal mehr haben als magere Hähnchenbrust?
Wer diese und ähnliche Faktoren nicht berücksichtigt, der nimmt an einem Grillabend schnell mal 1.500, vielleicht sogar 2.000 kcal zu sich (ohne Getränke und Snacks, wohlgemerkt). Um das klarzustellen: Das ist absolut okay, solange du dich dafür entscheidest und dir dessen bewusst bist! Viele sind es jedoch nicht und glauben, sie würden ""clean"" essen.
Hier siehst du, mit welchen Faustformeln du dafür sorgen kannst, dass der Grillabend nicht zum unkontrollierten Cheatday wird. Außerdem erfährst du, welche smarten Alternativen du zum BBQ mitbringen kannst, ohne als "Spielverderber" zu gelten.
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