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Ernährung

Mealprep: So lange hält sich dein vorgekochtes Essen im Kühlschrank

04.11.2020 „Keine Zeit“ ist so ziemlich die häufigste Ausrede dafür, auf Fertigprodukte zurückzugreifen anstatt sich frisch und gesund zu ernähren. Denn mit der richtigen Planung kannst du es beispielsweise locker schaffen, dir innerhalb von 60 Minuten dein Essen für die komplette Arbeitswoche zuzubereiten. Schließlich können selbst leicht verderbliche Lebensmittel für längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden. Auf diese Weise hast du die nächste gesunde Mahlzeit immer griffbereit und bleibst flexibel.

Wenn du trotzdem mal auf ein belegtes Brötchen oder eine Pizza in der Mittagspause ausweichst, ist das kein Problem – solange du es tust, weil du es willst und nicht, weil du dir selbst einredest keine Zeit für gesunde Alternativen zu haben! Zudem ist Mahlzeitenvorbereitung absolut kein MUSS, denn mit dem richtigen Verständnis und Wissensfundamet kannst du unterwegs die richtigen Lebensmittel und Gerichte finden - sei dir nur bewusst, dass dies den Geldbeutel wahrscheinlich mehr belastet, als wenn du vorkochst.

In meinen Stories findest übrigens du regelmäßig Tipps und Videos zum Thema Mealprep und Essens(vor-)planung zur Inspiration!

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